誰しもが少なからず、ストレスを感じたりすることがあると思います。 ストレスはなかなか量れないものですし、見えにくいものです。 減量することで、少なからずストレスは感じていますし、体重等が変わらない原因の一つにも上げられます。 体重がなかなか減らない事や環境の変化で、ストレスを感じ、悩んだり、不安に感じたり 自らを責めたり、どんどん、不のスパイラルに陥って、結果が出ないこともあると思います。 そこで、出来るだけストレスを溜めないようにしたいですし、ストレスを理解して、対処していけたらとても理想的です。 ・ストレスとは、外部からのさまざまな刺激（ストレッサー）によって自身の体や心に負荷がかかり、歪みが生じることをいいます。 ストレスの要因としては、4つの種類があります。 ・物理的：天候、気候、騒音、大気汚染などの環境 ・化学的：薬品、添加物 ・生物的：過労、栄養不足、病原菌に対する防御 ・精神的：主に人間関係、自身の性格 その中には、自身にとって、プラスになるもやマイナスになるものもあります。 同じ環境でも、ストレスを感じる方と感じない方がいるように、ストレスは十人十色のようです。だ...

本日は『鉄』についてお話をしたいと思います。 ・休んでいるはずなのになぜかだるい。 ・冷え性がなかなか改善されない。 ・風邪を引きやすい。 ・体重がなかなか減らない。 などの悩み、今までなかったですか？実は鉄不足が原因かもしれません。 本日は鉄が身体に与える影響、そして効率的な鉄摂取の方法、選び方をお伝え致します。 【鉄の働きと不足で起こる症状】 ■赤血球を強化し、酸素と栄養を体内に運ぶ ■細胞のミトコンドリアのエネルギー(ATP)産生に関わる 細胞内のミトコンドリアでのエネルギー産生に関わる鉄は不足すると疲れやすい、冷えやすい、眠りが浅いといった症状が出る他、筋肉が収縮されなかったり弛緩されずらくなる。 また、エネルギー産生が不十分になると栄養を摂っても活動エネルギーに変える事ができずに脂肪として蓄えられてしまう原因にもなります。 【必要な量】 1日に必要な量としましては 女性10.5～11.0g 男性7.0～7.5gです。 トレーニングなど強度の高い運動を行う際には呼吸で酸素を必要とするのはもちろん、身体にかかる衝撃により体内の赤血球が壊れやすくなり、通常の生活よりも鉄を消費...

本日は「酵素の重要性」についてお話したいと思います。 それらの役割の効率を上げる為の知識として ご理解頂ければ幸いです。 ■酵素とは 【消化酵素】【代謝酵素】【食物酵素】の３つに分類されます。 【消化酵素】 ・糖質：アミラーゼ ・脂質：リパーゼ ・たんぱく質：プロテアーゼ これらが三大栄養素の消化に関わっております。 【代謝酵素】 ・免疫 ・呼吸 ・細胞の修復 ・自立神経の働き ・体温調整 ・エネルギーを作る などの役割を担っております。 すなわち、酵素が無ければ人間は生きていけないのです。 例> 体を家と例えると   「優秀な大工さん=酵素」   「質の良い材料=栄養素」 どれだけ良い栄養素(質の良い材料)を揃えても、酵素(大工さん)が不足すると良い身体(家)は出来上がらないという事です。 ■酵素が減少する原因 ・加齢による体内酵素の減少 ・暴飲暴食による酵素の大量消費 満腹まで食べる方、たんぱく質を多く摂取する方、生野菜が少ない方など低糖質食事方の場合、酵素不足に陥る場合がありますので注意が必要です。 ■改善方法 食べ物から酵素を摂る ・生野菜 ・味噌 ・納豆 ・糠漬け...